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市市场监管局出台《外卖订餐食品安全指引

咪乐|直播|秀 二、在本通告未尽列的高架道路(城市快速路),对上述小客车采取的通行管理措施,按照道路上设置的交通标志、标线所示执行。

2021-10-20 18:18永乐国际 人已围观

简介受疫情影响,点外卖成为很多人的就餐选择。如何安全地外卖订餐?为防止外卖订餐食品安全风险与疫情防控风险叠加,保障公众饮食安全,扬州市市场监管局昨日出台《外卖订餐食品...

  受疫情影响,“点外卖”成为很多人的就餐选择。如何安全地外卖订餐?为防止外卖订餐食品安全风险与疫情防控风险叠加,保障公众饮食安全,扬州市市场监管局昨日出台《外卖订餐食品安全指引》。

  《指引》指出,要选择证照齐全、距离较近并可短时送达的餐饮单位订餐,或者永乐国际向网络订餐平台了解供餐单位名称和地点,确保所订餐食的餐饮单位持有有效期内的《营业执照》和《食品经营许可证》,切勿订购来历不明的外卖食品。此外,切勿向不具备条件的餐饮经营者订购集体用餐,避免发生食品安全事故。单位集体用餐应向持证的集体用餐配送单位订购,具体名录和联系方式可与市场监管部门联系。

  此外,《指引》提醒,要谨慎订购高风险品种,订餐时尽量不订购凉菜、四季豆、生食海产品、含奶油糕点等高风险食品;外卖餐食送达时,应检查包装是否清洁完好,现场查验餐食是否变味受污染或变质,如有问题应当拒收;餐食从制备完成到食用时间应控制在2小时以内,收到餐食后应尽快食用,切勿长时间存放,熟食在食用前应保持滚烫的温度。

  主办单位(版权所有):扬州市人民政府办公室苏ICP备05084892号-1

  运行管理:扬州市政府信息资源管理中心 网站标识码:3210000002

Tags: 订餐 

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